ヴァイタシナジーのこだわり
ビタミンの抽出法
ヴァイタシナジーのビタミンは植物から抽出していますが、味噌を作るように酵母を入れて作っています。
複数の植物をブレンドし、そこに酵素を入れて発酵させるのです。
１度にビタミン２５種類をすべて抽出するのではなく、１つ１つ丁寧に抽出するのですが、
自然なビタミンはそもそも単体で存在するものではないので、目的のビタミン以外も抽出できます。
こうした作業を繰り返してビタミンを育てていくのです。
共通する素材
ヴァイタシナジーとピュアシナジーの配合材料の中には共通して使用されている植物もあります。
しかし、ピュアシナジーとヴァイタシナジーが互いに補い合うようにするために、
同じ素材であっても違った使い方をします。
例えば、ネトルはピュアシナジーとヴァイタシナジーの両方に入っていますが、
ヴァイタシナジーでは水で抽出し粉末化する伝統的な方法を採り、
ピュアシナジーは若い葉を採取してフリーズドライにする方法を採っています。
製造に適した時季
ヴァイタ・シナジーの製造に温度の高い夏は適していません。
ヴァイタシナジーのビタミンは温度や湿度などの自然界の状況に大きく左右される
デリケートな作り方をしているのです。
時間をかけながらその植物の可能性を失わないように丁寧に作られているのです。
ビタミンB１２へのこだわり
ビタミンB１２は非常に重要な栄養素です。
ミッチェルは「昔はもっとビタミンB１２が蓄積されていたに違いない。
現代人はB１２を蓄積できなくなり、意識して取らなくてはいけなくなった。」と言います。
ヴァイタシナジーに含まれるビタミンB１２は１日あたりの所要量に対して２５００％を実現しています。
